Precio de los alimentos se duplicó durante 2020

Durante el 2020 se duplico el precio de algunos alimentos básicos como lácteos, aceite vegetal ,arroz y otras semillas gracias a la pandemia y a las importaciones de estos es p De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) bajo la producción de semillas, trigo y maíz, […]

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Reconoce México a agricultores de aguacate

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que los pequeños productores de aguacate como Michoacán son quienes sostienen la mayor exportación de este fruto hizo un reconocimiento a los productores por mantener e impulsar este producto en el campo. La Secretaría impulsa una agricultura sostenible e incluyente para la conservación del medio ambiente. El […]

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Alimentos mexicanos que están en peligro de extinción

Existen varios alimentos mexicanos que están en peligro de extinción debido a su sobreexplotación entre ellos destaca la miel, el acitrón y el chocolate. Con la sobreexplotación, un consumo abusivo o nuestra apuesta por fomentar el cambio climático, estamos aniquilando a muchas especies de nuestro entorno. Hay algunos factores por los que estos alimentos están […]

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Carencia de buena alimentación

Desigualdades nutricionales en México

La pobreza y desigualdad persistentes en México, son factores que condicionan la nutrición y la salud en México. Sin embargo el alto nivel de pobreza alimentaria en México continúa siendo un desafío para el país. De acuerdo con el CONEVAL el 18.8% de la población total generaba un ingreso menor para la adquisición de bienes […]

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